Zona : in Val di Fassa
Data : dal 29 giugno al 5 Settembre 2017 – ogni Martedì e Giovedì
Orario : ore 10:00 – Località : Pozza di Fassa
Luogo : Caseificio Sociale Val di Fassa – Pera di Fassa – Visita guidata
Programma:
Ogni Martedì e Giovedì (escluso il 15 Agosto), alle ore 10:00. Ritrovo presso il Caseificio Sociale a Pera di Fassa. E’ obbligatoria la prenotazione presso il Museo Ladino entro le 9:30 ; max 25 persone per gruppo. Tariffa € 3. In omaggio un voucher per l’ingresso al Museo a tariffa ridotta.
La visita guidata mostrerà la lavorazione del latte, formaggio e burro e la gestione dei pascoli e degli alpeggi nel corso dei secoli, attraverso fotografie, filmati, oggetti e tersti. Alla fine della visita è prevista la degustazione dei prodotti caseari.
Per maggiori informazioni :
Museo Ladino di Fassa
Loc. San Giovanni, 38039 – Vigo di Fassa
Tel: +39 0462 760182
E-mail : museo@istladin.net
Fonte : APT Val di Fassa