Zona : in Val di Fassa
Data : 10 Agosto 2017
Orario : dalle ore 20:00 – Località : Vigo di Fassa
Luogo : Piaz J.B. Massar
Degustazione di varie qualità di canederli, organizzato dalla Mùsega da Vich in collaborazione con il Comitato Manifestazioni di Vigo.
Vi presenteranno 4 tipi di canederli : canederlo allo speck, canederli di rapa rossa, canederli di ricotta e canederli dolci. Non mancherà del buon vino dell’Azienda Vinicola Endrizzi di San Michele all’Adige.
Alle ore 20:00, per i più piccoli, è previsto il laboratorio per imparare a fare i canederli, sotto la guida del cuoco Daniele della Mùsega da Vich. Per partecipare al laboratorio è neccessaria la prenotazione c/o l’Ufficio Turistico di Vigo di Fassa nei giorni precedenti o c/o la cassa il giorno della manifestazione), mentre invece la quota di € 3 a bambino deve essere verdata direttamente al laboratorio in Piaz J.B. Massar.
I prezzi per porzione/degustazione c/o la cassa di Piaz J.B. Massar :
- € 18 per 3 porzioni di canederli salati
- € 7 per 1 porzione di canederli salati o dolci
- € 8 per 1 porzione di canederli allo speck con gulash
- € 3 per ciascuna degustazione enologica
Per maggiori informazioni :
APT Val di Fassa – Ufficio Turistico Vigo di Fassa
Strada Rezia, 10 – 38039 Vigo di Fassa
Tel : +39 0462 609700 – Fax : +39 0462 764877
E-mail : infovigo@fassa.com
Fonte : APT Val di Fassa